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O manuseio de frutas e legumes em grandes quantidades pode se tornar uma tarefa difícil se não fosse o auxílio de equipamentos específicos para essas funções. A máquina de processar legumes industrial é projetada de forma ideal com design sofisticado, a fim de aumentar a produtividade e proporcionar rentabilidade.
CARACTERÍSTICAS DA MÁQUINA DE PROCESSAR LEGUMES INDUSTRIAL
A máquina de processar legumes industrial é responsável por no caso de alimentos como batata, cenoura, beterraba, chuchu, entre outros, realizar primeiramente a retirada da casca, mediante descascado abrasivo. De modo a retirar as cascas dos alimentos, que são descarregados no carregador helicoidal, que recebe o batch de uma vez, de forma a alimentar a mesa de inspeção de forma contínua e homogênea. A mesa de inspeção da máquina de processar legumes industrial possui uma esteira plástica, na qual os alimentos estão localizados para que seja realizada a devida seleção da matéria-prima e o processo tenha andamento.
O processo continua quando a esteira da mesa descarrega o produto na cortadora, podendo ser o modelo MCJ (para cortes em rodelas ou ralado) ou o modelo MST (para cortes em cubos ou tiras).
Com os alimentos devidamente cortados, recebem um banho em antioxidante e depois serão depositados em um cesto acoplado manualmente para a centrífuga que retira a água superficial do produto, de modo a finalizar o processo.
Este equipamento oferece amplos benefícios para o setor de alimentação. Suas principais vantagens são:
- A máquina de processar legumes industrial possui custo que justifica suas qualidades;
- Produção com aço inoxidável, material amplamente resistente e com durabilidade ideal;
- Rentabilidade adequada;
- Produtividade no processamento de alimentos.
INCALFER – EMPRESA FABRICANTE DE MÁQUINA DE PROCESSAR LEGUMES INDUSTRIAL
A Incalfer é uma fabricante de máquina de processar legumes industrial. A empresa utiliza de ampla tecnologia, além de capacidade ideal na produção fabril, além de dispor de estrutura qualificada, e capacitada equipe de colaboradores.
A Incalfer possui experiência nesse setor de alimentação industrial desde 1969, e por isso agrega qualidade no atendimento oferecido a cada cliente
A empresa atende todo o território nacional, além de possuir representantes em mais de 15 países da América.
Para saber mais sobre Máquina de processar legumes industrial
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