Modeladora de Brigadeiro e Doces – Evolution

Equipamento é
ideal para:

Empanados

A Modeladora EVOLUTION produz brigadeiros, beijinhos, cajuzinhos, trufas e similares sem recheio, reguláveis em seu peso (de 8 a 100 g), variando-se as velocidades de controle de fluxo do produto e do dispositivo de corte, mediante inversores de frequência eletrônicos que garantem precisão e ajuste fino no processo.

De fácil operação, para modelar os doces basta carregar o recipiente do equipamento com o produto, determinar o tamanho do docinho e começar a produção.

Todas as partes em contato com o produto são totalmente sanitárias, auxiliando na prevenção de contaminação dos alimentos.

Rápida desmontagem para limpeza, não requer pessoal especializado.

Produção de até 2500 unidades/hora de 20 gramas, e possibilidade de modelar docinhos de 8 a 100 gramas.

A modeladora de doces da Incalfer é projetada e construída dentro das normas NR12, garantindo segurança para seus operadores.

Principais características

Modeladora de Brigadeiro e Doces – Evolution

Dimensões

Dimensões

901x692x1912(CxLxA)

Peso

Peso

200 Kg

Potência

Potência

0,74kW – 220V – Bifásico

Produção

Produção

2500 unidades/hora

Vantagens & Benefícios

  • Alta produção.
  • Padrão de peso e formato.
  • Maior potência dos motores para garantir alta produção em tamanhos maiores.
  • Construção robusta que garante uma longa vida útil do equipamento.
  • Componentes elétricos e eletrônicos 100% nacionais.

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Certificados & Premiações

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