Masseira Cozedora Planetária – MSP180

Equipamento é
ideal para:

Carnes

Empanados

Masseira Cozedora Planetária desenvolvida para cozimento de massas para elaboração de salgados em nível industrial. A panela de cozimento de aço inoxidável tem capacidade total de 180 litros. Aquecimento inferior a gás com duplo queimador industrial. Misturador com palheta planetária adequada para massas com alta densidade. Sistema pneumático de elevação da palheta e para a panela para retirada do produto cozido.

Construção total em aço inoxidável.

Capacidade de produção: 140 kg de massa por ciclo (farinha + ingredientes + água).

Principais características

Masseira Cozedora Planetária – MSP180

Dimensões

Dimensões

1240x1020x1790mm (CxLxA)

Peso

Peso

505Kg

Potência

Potência

1.5 kW 220/380V - trifásico

Produção

Produção

Até 150 Kg/ciclo

Vantagens & Benefícios

  • Excelente padronização, textura e qualidade da massa cozida.
  • Tempo e temperatura de cozimento reguláveis.
  • Operação simples e prática.
  • Mínimo esforço do operador.
  • Mínima manutenção.

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Certificados & Premiações

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