Linha Contínua para Frutas e Legumes

Linha Contínua para Frutas e Legumes

Linha Contínua para Processamento de Frutas e Legumes

 
Descrição
 

A Linha para Processamento de Frutas e Legumes foi especialmente desenvolvida para o processamento de Frutas, Legumes e Hortaliças com mínimo contato manual, para produção em grande escala e excelência em qualidade de produto final.


Nesta linha a matéria prima (batata, cenoura, beterraba, chuchu, etc.) é carregada diretamente na Descascadora que retira a pele mediante descascado abrasivo (para frutas não é necessario esse equipamento, para frutas utilizar a PR350).

Depois deste processo as frutas e legumes são descarregados no Carregador Helicoidal que recebe o batch de uma vez e alimenta a Mesa de Inspeção de forma continua e homogênea.

Na Mesa de Inspeção com Esteira Plástica a matéria prima é selecionada para dar continuidade ao processo.

A esteira da mesa descarrega o produto na Cortadora, podendo ser o modelo MCJ (para cortes em rodelas ou ralado) ou o modelo MST (para cortes em cubos ou tiras).

Após o processo de corte o produto recebe um banho em antioxidante e posteriormente é descarregado em um cesto que é acoplado manualmente para a Centrifuga modelo CE que retira a água superficial do produto, finalizando assim o processo, podendo ir para o setor de embalagem ou qualquer outro processo necessário.

Todos os equipamentos são construídos em aço inoxidável e plásticos sanitários o que garante uma longa vida útil do equipamento e qualidade dos produtos processados.
 
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Dados

Modelo: LINHA CONTÍNUA FRUTAS E LEGUMES
Dimensões: CONFORME PEDIDO
Peso: VARIÁVEL
Potência: VARIÁVEL
Produção: CONFORME PEDIDO


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