Linha Contínua Vegetais de Folha

  • Linha contínua Vegetais de folha

Equipamento é
ideal para:

Vegetais

Linha Contínua de Vegetais de Folha da Incalfer

Automatização e Qualidade Superior no Processamento de Vegetais de Folha

A Incalfer, com mais de 55 anos de experiência no projeto e fabricação de máquinas para processamento de alimentos, apresenta sua Linha Contínua de Vegetais de Folha. Esta linha de produtos é a solução ideal para empresas que buscam automatizar seus processos produtivos, garantindo níveis superiores de qualidade, redução de custos operativos e menor necessidade de mão de obra.

Descrição do Produto

A Linha Contínua de Vegetais de Folha da Incalfer é composta por uma série de equipamentos interligados que realizam funções complementares, desde a seleção até a embalagem dos vegetais. A linha inclui:

• Mesa de Seleção ou Pré-Lavadora: Onde ocorre o trabalho manual de corte dos talos e seleção das folhas, removendo aquelas que não atendem aos padrões de qualidade.
• Primeira Lavadora: Utiliza sabão ou detergente apropriado para facilitar a remoção de sujeiras e insetos aderidos nas folhas.
• Segunda Lavadora: Enxágua as folhas, removendo resíduos de detergente e separando sujeiras e insetos.
• Terceira Lavadora: Sanitiza as folhas com cloro ou produtos similares, garantindo a segurança alimentar.
• Centrifugadora: Remove a água superficial das folhas, aumentando a vida útil dos produtos embalados.

Cada lavadora possui filtros que separam sujeiras e insetos, assegurando um processo de limpeza eficiente e padronizado.

Benefícios para os Clientes

A utilização da Linha Contínua de Vegetais de Folha da Incalfer oferece diversos benefícios:

• Padronização do Processo: Garante resultados consistentes na qualidade da lavagem e separação dos vegetais.
• Redução de Custos Operativos: Automatiza etapas do processo produtivo, diminuindo a necessidade de mão de obra.
• Aumento da Qualidade do Produto: A limpeza e sanitização eficientes resultam em produtos de alta qualidade, prontos para o consumo.
• Maior Vida Útil dos Produtos: A centrifugação eficiente aumenta o shelf life dos vegetais embalados.

Para quem é indicada

A Linha Contínua de Vegetais de Folha é ideal para empresas de vegetais minimamente processados, empresas processadoras de vegetais e cozinhas industriais. Esses setores buscam eficiência e qualidade no processamento de vegetais frescos, necessitando de soluções automatizadas para grandes volumes de produção. A padronização e a alta qualidade dos produtos são essenciais para atender às demandas desses clientes, que também desejam reduzir custos operativos e minimizar a necessidade de mão de obra.

Diferenciais Competitivos

A Incalfer se destaca no mercado por diversos diferenciais competitivos. Nossos equipamentos são fabricados no Brasil, garantindo qualidade e suporte técnico local. A construção robusta das máquinas assegura durabilidade e resistência, adequadas para ambientes industriais. Incorporamos alta tecnologia e inovação constante em nossos equipamentos, desenvolvendo novas tecnologias para atender às necessidades do mercado. Nossa equipe técnica, com muitos anos de experiência, está sempre pronta para oferecer suporte e desenvolvimento contínuo.

Aplicações e Usos

A Linha Contínua de Vegetais de Folha da Incalfer é amplamente utilizada em diversos setores da indústria alimentícia. Além de ser ideal para o processamento de vegetais de folha, nossas linhas contínuas são aplicáveis na elaboração de batatas fritas, batata palito pré-frita congelada, salgadinhos de trigo, pellets, pururuca, salgados, empanados, amendoim, castanha de caju e muitos outros produtos. Essa versatilidade torna nossos equipamentos uma escolha excelente para empresas que buscam eficiência e qualidade em diferentes tipos de processamento de alimentos.

Nossa Linha Contínua de Vegetais de Folha é projetada para atender às necessidades específicas de empresas de vegetais minimamente processados, empresas processadoras de vegetais e cozinhas industriais, garantindo produtos de alta qualidade e maior vida útil.

A Incalfer está comprometida em oferecer soluções de alta qualidade e eficiência para o processamento de alimentos. Entre em contato conosco para saber mais sobre a Linha Contínua de Vegetais de Folha e descubra como podemos ajudar a otimizar sua produção.

Linha Contínua de Vegetais de Folha

Formada pelos seguintes equipamentos:

  • Esteira de seleção manual
  • Lavadora contínua com sabão
  • Lavadora para enxague
  • Lavadora de sanitização
  • Esteira de elevação
  • Cortadora de vegetais
  • Inativador antioxidante
  • Centrífuga automatizada
  • Mesa de pesagem e empacotamento

Principais características

Linha Contínua Vegetais de Folha

Dimensões

Dimensões

Variável

Peso

Peso

Variável

Potência

Potência

Variável

Produção

Produção

Variável

Vantagens & Benefícios

  • Alto rendimento.
  • Controle de qualidade em todas as etapas do processo.
  • Maior padronização do produto final.
  • Menor desperdício.
  • Baixa necessidade de mão de obra e menor contato manual com os produtos.
  • Operação muito simples para os operadores.

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