Linha Contínua de Pururuca Frita

Equipamento é
ideal para:

Pellets

Linha Contínua de Pururuca Frita

Formada pelos seguintes equipamentos:

Acumulador-alimentador
Fritador contínuo
Separador de óleo
Dosador de sal e temperos em pó
Tanque reservatório de óleo
Painel de comando centralizado

Principais características

Linha Contínua de Pururuca Frita

Dimensões

Dimensões

Variável

Peso

Peso

Variável

Potência

Potência

Variável

Produção

Produção

Variável

Detalhes técnicos

Vantagens & Benefícios

Alto rendimento.
Baixo consumo de gás.
Controle preciso da temperatura de fritura.
Controle de qualidade em todas as etapas do processo.
Padronização de cor e crocância dos produtos fritos.

Produtos fritos com menor absorção de óleo.
Excelente relação volume de óleo e produção por hora, gerando um baixo Turn-Over, preservando o óleo de fritura.
Filtros para separação de farelos.
Baixa necessidade de mão de obra, sem contato manual com os produtos.
Operação muito simples para o operador.

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