Linha Contínua Banana Frita

Equipamento é
ideal para:

Banana

LINHA CONTÍNUA BANANA FRITA

Formada pelos seguintes equipamentos:

- CORTADOR DE BANANA EM RODELAS REDONDAS OU EM FATIAS LONGITUDINAIS

- FRITADOR CONTÍNUO

- RESFRIADOR CONTÍNUO

- DOSADOR DE SAL E TEMPEROS EM PÓ

- TANQUE RESERVATORIO DE OLEO

- PAINEL DE COMANDO CENTRALIZADO

Principais características

Linha Contínua Banana Frita

Dimensões

Dimensões

Em andamento

Peso

Peso

Em andamento

Potência

Potência

Em andamento

Produção

Produção

Em andamento

Vantagens & Benefícios

  • Alto rendimento.
  • Baixo consumo de gás.
  • Controle preciso da temperatura de fritura.
  • Controle de qualidade em todas as etapas do processo.
  • Padronização de cor e crocância dos produtos fritos.
  • Produtos fritos com menor absorção de óleo.
  • Excelente relação volume de óleo e produção por hora, gerando um baixo Turn-Over, preservando o óleo de fritura.
  • Filtros para separação de farelos.
  • Baixa necessidade de mão de obra, sem contato manual com os produtos.
  • Operação muito simples para o operador.

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Certificados & Premiações

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