Fritador por Batelada - FB150V

Fritador por Batelada - FB150V

Fritador por Batelada - FB150V

 
Descrição
 
Grandes produções de alimentos fritos exigem equipamentos que garantam a qualidade de todos produtos durante o processo, isso envolve tempo de fritura, temperatura do óleo e retirada do excesso do óleo após a fritura. Para isso vem a necessidade de adquirir um fritador por batelada adequado à sua produção.
 
O Fritador por Batelada - FB150V conta com um sistema basculante para descarga do produto frito mediante cesto em chapa perfurada para auxiliar o escorrimento do excesso de óleo, que se eleva através de sistema de pistão pneumático.

Fritador por batelada indicado para grande variedade de fritura, como: Batatas, Pellets, Pururuca, Amendoim, Salgadinhos de Trigo, Carnes em tiras e outros, com alta produção por batelada.

Construído de forma robusta em aço inoxidável e materiais de primeira linha, garantindo maior vida útil e custo benefício.

Isolamento térmico dimensionado adequadamente para melhor aproveitamento da caloria transferida pelos tubos de troca térmica, efetuando a fritura de forma homogênea em toda área do cesto do fritador por batelada.

Painel com indicador digital de temperatura para maior controle da fritura, proporcionando produto de alta qualidade, agregando valor ao produto final.

Painel de controle do cesto basculante para a suspensão do cesto, ou seja, escoamento de óleo, retirada do produto frito e descida do cesto para o recebimento do produto a fritar sem necessidade de esforço físico no processo.

Regulador de velocidade do sistema pneumático.
 
O Fritador por Batelada da Incalfer é sua melhor opção!
 
Dados

Modelo: FB150V
Dimensões: 1200x3100x1700mm
Peso: 800Kg
Potência: 0,33Kw
Produção: 150 Kg/Hora


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