Fritador Contínuo de Batata Frita
Fritador Contínuo de Batata Frita
O fritador contínuo de batata frita é um equipamento essencial para fabricantes de batata frita que buscam alta produção e padronização na fritura de produtos. Com um baixo volume de óleo de fritura, a preservação do óleo é garantida, resultando em produtos fritos mais crocantes e sequinhos.
O fritador industrial de batatas oferece uma operação simples e eficiente, atendendo às necessidades da indústria de alimentos. Com vários filtros para separação de farelos e reposição automática de óleo, a fritura contínua e homogênea é assegurada, com temperatura e tempo reguláveis de acordo com os diferentes tipos de batatas.
O fritador de batata é composto por um sistema transportador com paletas rotativas para iniciar a fritura das fatias de batata. Com uma esteira transportadora horizontal e inclinada, as batatas são submersas na gordura e posteriormente retiradas e escorridas, garantindo um processo eficiente.
O sistema de aquecimento do óleo pode ser interno, com serpentina submersa aquecida por queimador a gás, ou externo. A temperatura de fritura é regulável e controlada por sensores automáticos, proporcionando uma fritura precisa e de qualidade.
Diferenciais do Fritador Contínuo de Batata Frita
1. Baixo volume de óleo de fritura;2. Filtros para separação de farelos;
3. Reposição automática de óleo de fritura;
4. Fritura contínua e homogênea;
O fritador contínuo de batata frita é uma solução eficiente e prática para fabricantes que buscam otimizar seu processo de produção, garantindo produtos fritos de alta qualidade e sabor inigualável.
Principais características
Fritador Contínuo de Batata Frita
Dimensões
Variável
Peso
Variável
Potência
Variável
Produção
Até 1000 Kg/Hora
Vantagens & Benefícios
- Alta produção.
- Padronização de cor e crocância dos produtos fritos.
- Menor absorção de óleo nos produtos fritos.
- Preservação do óleo de fritura.
- Maior Shelf Life dos produtos.
- Menor oscilação de temperatura do óleo durante a fritura.
- Construção robusta que garante uma longa vida útil do equipamento.
- Componentes elétricos e eletrônicos 100% nacionais.
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