Fritador Contínuo de Salgadinhos de Trigo
Equipamento é
ideal para:
Fritador Contínuo de Salgadinhos de Trigo: Funcionamento e Vantagens
O fritador contínuo de salgadinhos de trigo é um equipamento essencial para indústrias alimentícias que buscam eficiência e qualidade na produção de salgadinhos. Com um funcionamento automatizado e tecnologia avançada, esse fritador se destaca pela sua capacidade de fritura contínua, garantindo um produto final crocante e saboroso.
Funcionamento do Fritador Contínuo
O fritador contínuo é composto por um recipiente de fritura onde é instalado um transportador formado por esteiras. Uma parte da esteira fica submersa na gordura para a fritura dos salgadinhos, enquanto outra parte é inclinada para a retirada dos produtos já fritos e escorrido. Esse sistema permite um processo contínuo e eficiente de fritura.
Vantagens do Fritador Industrial Automatizado
Uma das principais vantagens do fritador industrial automatizado é a praticidade e rapidez na limpeza. Com uma estrutura independente, as esteiras transportadoras podem ser facilmente higienizadas, garantindo a segurança alimentar e a durabilidade do equipamento.
O controle de temperatura é outro destaque desse equipamento. Com sensores automáticos e visor digital indicador de temperatura, é possível ajustar com precisão a temperatura de fritura, garantindo um produto final uniforme e de qualidade.
Construção e Durabilidade
O fritador para indústria é construído em aço inoxidável, garantindo resistência e durabilidade. Além disso, o isolamento térmico do equipamento permite o aproveitamento total da temperatura, otimizando o processo de fritura e reduzindo o consumo de energia.
Principais características
Fritador Contínuo de Salgadinhos de Trigo
Dimensões
Variável
Peso
Variável
Potência
Variável
Produção
Até 2000 Kg/Hora
Vantagens & Benefícios
- Alta produção.
- Padronização de cor e crocância dos produtos fritos.
- Menor absorção de óleo nos produtos fritos.
- Preservação do óleo de fritura.
- Maior Shelf Life dos produtos.
- Menor oscilação de temperatura do óleo durante a fritura.
- Construção robusta que garante uma longa vida útil do equipamento.
- Componentes elétricos e eletrônicos 100% nacionais.
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