Cortador de Banana e Mandioca – MPA

Cortador de banana, mandioca e outros produtos alongados em rodelas transversais modelo MPA, para corte de bananas, cenoura, pepino e outros produtos. Ideal para linhas de bananas chips.

A máquina composta de um disco porta facas com eixo vertical montado sobre uma estrutura móvel para ser posicionado diretamente sobre uma caixa ou sobre o fritador contínuo, se for necessário. Alimentação manual por bocas circulares.

Este desenho evita o empastamento da máquina com os sucos dos produtos e permite uma excelente qualidade de corte. Espessura de corte fixa em cada disco. Para trocar a espessura é necessário ter o disco especifico da espessura selecionada. Construção em aço inoxidável. Capacidade aproximada de produção de 60 kg/hora de banana por boca de carga.