Banhadora de Empanados Planos – BATTER400

Equipamento é
ideal para:

Carnes

Empanados

Banhadora de Empanados Planos – Batter400 da Incalfer

A Solução Ideal para Recobrimento Perfeito de Empanados

A Banhadora de Empanados Planos Batter400 da Incalfer é a escolha perfeita para fabricantes de empanados, fabricantes de nuggets, fabricantes de steak e frigoríficos que buscam alta produção e qualidade superior no empanamento de seus produtos. Este equipamento foi desenvolvido com tecnologia de ponta para garantir um recobrimento perfeito e uniforme, elevando o padrão de qualidade dos empanados industrializados.

Funcionamento da Banhadora de Empanados Planos Batter400

A Banhadora de Empanados Planos Batter400 foi projetada para aplicar um banho de ligante em produtos planos como filés, bifes, steaks, hambúrgueres, nuggets e similares. O processo começa com os produtos sendo colocados sobre uma esteira transportadora de arame de aço inoxidável de 400 mm de largura.

O banho líquido (batter) é efetuado mediante uma bomba centrífuga de recirculação, que gera cortinas (cascatas) sobre os produtos enquanto eles avançam sobre a esteira. Este sistema garante que o ligante seja aplicado de maneira uniforme e consistente em toda a superfície dos produtos. Para finalizar, uma cortina de ar remove o excesso de ligante acumulado, assegurando um recobrimento perfeito e sem falhas.

Diferenciais da Batter400

• Alta Tecnologia:Desenvolvida com tecnologia avançada, a Batter400 oferece um desempenho excepcional, proporcionando um recobrimento uniforme e consistente.
• Inovação:A construção em aço inoxidável facilita a limpeza e a manutenção, assegurando a conformidade com os padrões de higiene da indústria alimentícia.
• Alta Produção: A Empanadeira industrial Batter400 é capaz de processar grandes volumes de produtos, atendendo às demandas de produção de fabricantes de empanados e frigoríficos com eficiência e rapidez.
• Qualidade de Empanamento: O sistema de recobrimento da Batter400 garante uma aderência superior do ligante, resultando em empanados de alta qualidade, prontos para serem empanados e fritos ou assados.

Benefícios para o Público-Alvo

Para fabricantes de empanados, fabricantes de nuggets, fabricantes de steak e frigoríficos, a Banhadora de Empanados Planos Batter400 oferece uma série de benefícios que otimizam a produção e garantem a qualidade dos produtos finais. A alta capacidade de produção permite atender a grandes demandas, enquanto a qualidade de empanamento assegura que os produtos recobertos tenham uma aparência e textura impecáveis.

A Banhadora de Empanados Planos Batter400 da Incalfer é a solução ideal para quem busca inovação, alta tecnologia e qualidade no recobrimento de empanados. Com este equipamento, fabricantes de empanados, nuggets, steaks e frigoríficos podem elevar o padrão de seus produtos, garantindo um empanamento perfeito e uniforme. Invista na Batter400 e transforme sua linha de produção com eficiência e excelência.

Principais características

Banhadora de Empanados Planos – BATTER400

Dimensões

Dimensões

1618x860x1810 (CxLxA)

Peso

Peso

235 Kg

Potência

Potência

1.11 kW

Produção

Produção

Até 300 kg/hora

Vantagens & Benefícios

  • Excelente padronização e qualidade dos produtos empanados.
  • Alta produção.
  • Não marca os produtos.
  • Operação simples e prática.

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