O setor alimentício necessita de equipamentos especiais para realizar suas produções e atender altas demandas com agilidade e precisão. Um desses equipamentos essenciais é a fritadeira de salgados. Este equipamento possui em seu design diferentes esteiras transportadoras, superiores e inferiores, com velocidade variável para regular o tempo de fritura. Além disso, Possui também um sistema de transferência térmica, de modo a impedir que hajam pontos mais aquecidos que outros. O aquecimento pode ocorrer de forma indireta, por meio de trocador de calor externo, ou de forma direta, que ocorre dentro da fritadeira.
Características fritadeira de salgados
A fritadeira de salgados é um instrumento com ampla facilidade de higienização, sendo possível realizar a limpeza de todas as superfícies de aquecimento de forma rápida. É possível até mesmo o uso de máquinas de alta pressão para lavagem, sendo a mais indicada nesse caso. Dessa forma, pode-se realizar a elevação de todo o sistema transportador para ser feita a limpeza. Essa fritadeira de salgados também possui um sistema de controle automático de temperatura.
É importante ressaltar que esse equipamento é fabricado totalmente em aço inoxidável, o que proporciona durabilidade ideal.
Com a fritadeira de salgados a produtividade no setor de alimentos aumenta consideravelmente. As outras vantagens desse produto são:
- Os custos com a fritadeira de salgados justificam as suas qualidades;
- O produto é fabricado com tecnologia sofisticada e garantia de qualidade;
- Possui design moderno e diferenciado, assim, suas funções são realizadas de forma eficaz;
- Este equipamento possui vida útil longa.
Incalfer – empresa fabricante de fritadeiras de salgados
A Incalfer é especializada na fabricação de fritadeira de salgados. A empresa está em atuação no mercado desde 1969, e ainda conta com processos fabris ideais, que apresentam ampla tecnologia e um controle de qualidade eficaz. Além disso, a Incalfer presta atendimento adequado e totalmente personalizado.
A empresa realizada atendimento para todos os estados do Brasil, além de possui uma ampla rede de representantes em mais de 15 países na América.
A Incalfer é renomada e possui credibilidade no mercado, dessa forma, trabalha sempre com afinco, a fim de garantir a total satisfação de cada cliente.
Para saber mais sobre Fritadeira de salgados
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