A automação industrial é a utilização de máquinas automáticas para realização de diversos trabalhos, não sendo diferente na indústria agro-alimentícia. A cubetadeira de frutas e legumes é uma máquina responsável pelo tratamento e corte em cubos de frutas e legumes descascados e desidratados.
O corte em cubos realizado pela cubetadeira de frutas e legumes é direcionado para venda, estoque, e embalagem de pimentões, bananas, pêssegos, maçãs, tomates, dentre outros legumes e frutas.
A cubetadeira de frutas e legumes apresenta princípio operacional em diferentes tipos de facas circulares, de milimetragem variada para determinados tipos de cortes, à escolha dos produtores. Apresenta, também, variadas capacidades de produção e dimensões, específicas para cada tipo de produção e, consequentemente, de orçamento.
Características e usos da cubetadeira de frutas e legumes
A cubetadeira de frutas e legumes pode ser utilizada tanto para grandes produções agrícolas quanto para pequenos e médios produtores que desejem apresentar seus produtos cortados e finalizados para a cooperativa, ou diretamente para o produtor final.
A cubetadeira de frutas e legumes dispõe de capacidades variadas, sendo muito comum a variedade com 400, 500 e até 600 quilogramas de produção, geralmente para o produtor médio.
A cubetadeira para frutos e legumes é reconhecida também pela potência superior a 1,5 W, com até 1,6 metros de comprimento, podendo operar cortes superiores a 20 milímetros de espessura.
Vantagens do uso da cubetadeira de frutas e legumes
O uso da cubetadeira de frutas e legumes apresenta amplas vantagens a seus utilizadores, produtores e empreendedores da indústria agro-alimentícia, por apresentar praticidade e precisão nos cortes, além de agilidade da entrega do produto, como também:
- Apresentam cortes independentes e lâminas serrilhadas, oferecendo a precisão ideal e a agilidade do corte;
- Ampla variabilidade dos tipos de cortes, como cubos, fatias e palitos;
- Baixa taxa de lubrificação.
A cubetadeira de frutas e legumes produzida e distribuída pela incalfer
Atuando no mercado desde 1969, de modo a adquirir expertise, além de vasto relacionamento com diversos clientes de quase todos os países do continente americano como também israelitas e palestinos, a INCALFER dispõe de soluções inteligentes em cubetadeiras de diversos modelos, como a cubetadeira para legumes e frutas e a cubetadeira de carne. De maneira a oferecer produtos de qualidade ideal e tecnologia sofisticada para a indústria brasileira.
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