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Linha Contínua Legumes
CLIQUE AQUI PARA VISUALIZAR OS DETALHES DO PRODUTO- A Linha para Processamento de Legumes foi especialmente desenvolvida para o processamento de Legumes e Hortaliças com mínimo contato manual, para produção em grande escala e excelência em qualidade de produto final.
- Nesta linha a matéria prima (batata, cenoura, beterraba, chuchu, etc.) é carregada diretamente na Descascadora que retira a pele mediante descascado abrasivo. Depois deste processo os legumes são descarregados no Carregador Helicoidal que recebe o batch de uma vez e alimenta a Mesa de Inspeção de forma continua e homogênea. Na Mesa de Inspeção com Esteira Plástica a matéria prima é selecionada para dar continuidade ao processo.
- A esteira da mesa descarrega o produto na Cortadora, podendo ser o modelo MCJ (para cortes em rodelas ou ralado) ou o modelo MST (para cortes em cubos ou tiras).
- Após o processo de corte o produto recebe um banho em antioxidante e posteriormente é descarregado em um cesto que é acoplado manualmente para a Centrifuga modelo CE que retira a água superficial do produto, finalizando assim o processo.
- Todos os equipamentos são construídos em aço inoxidável e plásticos sanitários o que garante uma longa vida útil do equipamento e qualidade dos produtos processados.
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