O Ralador de Queijo Industrial é destinado à aplicação em cozinhas industriais, distribuidores, mercados, produtores de frios e queijos. O ralador de queijo industrial é um equipamento utilizado não apenas para o processamento de queijos de diversos tipos, assim como também é utilizado para alimentos similares.
O Ralador de Queijo Industrial atua de modo a oferecer a eficiência ideal, além da agilidade, de maneira a atuar em escala industrial.
Principais características do ralador de queijo industrial
O queijo é recebido pelo Ralador de Queijo Industrial por meio de um compartimento que empurra o produto contra o disco ralador, que avança gradativamente, e efetua o corte preciso no produto, de modo a conceber um produto homogêneo, com apresentação adequada.
O Ralador de Queijo Industrial possui um controle simples e intuitivo, que permite realizar a operação tanto de tiras grossa, quanto de tiras finas.
Dentre as amplas vantagens do Ralador de Queijo Industrial, está seu compartimento com tampa articulável, que recebe peças de queijo e similares. Além de seu sistema pneumático, uma alavanca de velocidade de avanço e retrocesso e filtro regulador de pressão de ar.
O Ralador de Queijo Industrial conta com ralador cujo diâmetro é de 660 mm, feito em aço inoxidável ASI430, com furos estampados e suporte do disco em alumínio, que oferece alto desempenho para todo tipo de ralados. Outra importante vantagem é seu conjunto de sensores de segurança para prevenção de acidentes.
Projetado e construído para atender as mais variadas demandas de produtividade com baixa manutenção, o Ralador de Queijo Industrial é de fácil limpeza e simples operação, oferecendo maior lucratividade e baixo custo operacional. Além disso, O Ralador de Queijo Industrial está de acordo com às normas NR12.
Incalfer – fabricação do ralador no brasil
No segmento de fabricação de raladores e equipamentos industriais para fins alimentícios, a Incalfer é uma das empresas de maior eficiência no Brasil e América Latina.
Atuando internacionalmente, a empresa destaca-se por produzir maquinários adaptados a múltiplas demandas econômicas dos países onde atende, como México, Estados Unidos, Bolívia, Peru, Guatemala, Panamá e Palestina.
Todos os equipamentos fabricados pela INCALFER são reflexo da competência de seus profissionais, aliada à sua missão de investimento em tecnologia, além da redução de custos operacionais e liderança na qualidade dos produtos oferecidos.
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